할랄푸드란 무엇인가

할랄푸드란 이슬람에서 허용되는 음식인데요. 할랄이라는 단어는 아랍어로 '허용되는'을 의미하며 문자 그대로 이슬람 법에 따라 허용됩니다. 반대는 '허용되지 않음'을 의미하는 하람이다.

곡물, 과일, 채소, 해산물에 대한 특별한 규정은 없으나 육류는 엄격한 규정을 따릅니다. 이슬람 도축법 다 비하(Dhabihah)에 따라 도축된 동물의 고기와 그 고기로 만든 고기만 할랄 고기로 분류된다. 더 많은 정보를 원하시면 구글에서 할랄 음식에 대한 꾸란과 하디스 구절을 검색해 보십시오.

물처럼 해람이 어려운 음식도 중동에서는 할랄 마크가 붙어 있다. 원래 할랄식품이라 해도 가공을 거친 공산품이라는 의견이 끊임없이 나오고 있고, 할랄 인증도 위생검사를 겸하고 있기 때문에 할랄 마크가 붙은 제품은 위생적으로 제조되고 신뢰받는 제품이라는 증거가 됩니다. 소비자에 의해. 줄 수 있기 때문에

할랄은 동서양을 가리지 않고 일상을 종교가 지배하는 사회에서 청결과 불결의 개념이 왠지 종교와 엮여 있기 때문에 위생 검사를 겸한 것으로 보인다. 사실 할랄 인증도 유효기간이 있어서 갱신을 해야 하는데, 엄격한 이슬람교도들은 성분이 바뀌지 않았어도 유통기한이 지난 음식을 먹지 않는 경우가 많다.

사실 엄밀히 말하면 하람 음식을 먹으면 지옥에 간다는 구절은 없고 다만 기도가 들리지 않을 뿐이다. 대신 술을 마시면 사후세계에서 벌을 받는다는 하디스 구절이 많다.

할랄 식품은 엄격한 기준에 따라 생산, 유통되고 있으며 최근에는 비무슬림에게도 관심을 받고 있습니다.